Le 09.04.2019
Céder à la facilité, tellement plus sympa...
J'ai entendu un jour que "monter les prix, c'est plus facile que les baisser".
Ce qui au départ semble bien plus difficile.
À y regarder de près, sans avoir essayé, avec des prix bas, vous luter. Donc choisir de les augmenter semble être incohérent.
Totalement absurde même. Vous ne gagnez que peu, vous battez pour conserver vos clients, et mettriez ce fragile équilibre en péril pour essayer une chose pareille ?!
Pourtant, j'ai souvent entendu qu'il faut écouter les choix des personnes qui réussissent.
Alors, nous avons essayé, de loin pas sans un grand désaccord avant cela... Simone était pour, j'étais contre. Et pourtant, il semble qu'elle avait raison.
Depuis notre chiffre à augmenter, les clients sont restés, et nous pouvons maintenant respirer un peu mieux.
Nous avons réussi, enfin, à réaliser des achats importants pour notre projet, qui nous permettent d'offrir des prestations de plus grande qualité. Investir sur des formations et autres matériels indispensables en cuisine, ce qui avec des prix trop bas ne nous était pas possible puisque notre profit était quasiment nul.
Cette décision était durs, elle s'est avérée être la meilleure.
La prochaine fois qu'il vous faudra prendre une décision, probablement que vous tourner vers (non pas une seule personne) mais des gens qui ont réussis (dans le domaine qui vous concerne) vous sera bénéfique et facilitera vos choix les plus complexes.
Si vous souhaitez suivre notre histoire de son début, voici le lien du premier article de ce blog:
Blog-notes.
Et si vous avez manqué l'article précédent:
ATTENTION AUX RABAIS!
Merci à celles et ceux qui auront pris la peine de lire. Et plus encore pour avoir laisser un commentaire.
A très bientôt pour la suite de notre création d'entreprise, Grég et Simone GS Repas.
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